O nas na kratko
Z imenom, kot je Koko, bi pričakovali, da bomo nori na kokose. Toda ljubezen do tega fantastičnega sadeža* presega naše ime.
Smo družinsko podjetje, ki izredno skrbi za naš indonezijski nasad, goji naše kokosove palme tako, kot je predvidela narava in pakira naše kokose v nekaj urah po obiranju – vedno s človeškimi rokami – da se zagotovi svežina, zrelost in najvišja kakovost.
Kokose gojimo že več kot trideset let, zato je pošteno reči, da o njih vemo kar nekaj! Vsak dan naberemo več kot milijon kokosov in jih z ladjo nežno prevažamo po našem nasadu … lepo je biti prijazen do svojih kokosov!
Prvi ga je razbil
Koko je bil ustanovljen leta 2010 in bili smo prvo britansko podjetje, ki je izdelalo alternativo klasičnemu mleku na osnovi kokosa.
Oboževali smo mleko v kokosovih orehih, zato se nam je zdelo naravno, da ga spremenimo v drugo vrsto mleka, v katerem bi lahko uživalo več ljudi. Z našim ekskluzivnim znanjem o kokosu smo ustvarili mleko, ki ima izjemen okus po polmasnem mleku: Koko Dairy Free Original. Bilo je tako uspešno, da smo razširili našo ponudbo in uvedli še več napitkov ter alternativ jogurtu, siru in namazu.
Tako kot naša kokosova drevesa, vedno rastemo in odkrivamo nove načine, kako deliti ljubezen do kokosa. Bodite pozorni na ta prostor – kmalu še več novih izdelkov.
Od obranega do pakiranega v samo nekaj urah in vedno s človeško roko.
Naša ljubezen do kokosov
V podjetju Koko imamo radi kokosove orehe, oni so vse, na kar se osredotočamo. Zakaj? Ker so prav neverjetni.
V Aziji je kokosovo drevo znano kot “drevo življenja”. Kokosovo meso je hranljiva hrana, kokosova voda je odlična za pitje, močan les se lahko uporablja za gradnjo hiš, lupine so odlične za kompost in gorivo, olupki pa se uporabljajo za vrvi, preproge in polnila. Prav tako kokosova drevesa rada rastejo v slanem okolju, kjer druge rastline ne uspevajo. Trajnostno in pametno!
* Je kokos sadje, seme ali oreh?
Ohlapno opredeljeno je lahko vse troje. Natančneje? To je “drup” (sadež s trdo prevleko nad semenom). Stavimo, da si želite, da sploh ne bi vprašali …
En kokos… velik kup možnosti
Kokosi so naravna čudesa, a ne glede na to, kako radi jih imamo, ne sme imeti vsaka hrana, ki jo zaužijemo, okus po njih. Zato izkoristimo dobroto kokosov in ustvarimo izdelke, ki so po okusu neverjetno podobni njihovim mlečnim ekvivalentom.
Pitje, žvečenje, brizganje, razmazovanje, rezanje ali mešanje. Ne glede na to, kako uživate v svojih Koko izdelkih, lahko ste prepričani, da so vsi:
